Vie professionnelle
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Salon de l'agriculture

Concours général agricole : La France a d’incroyables choucroutes

Publié le 18/02/2025

Jeudi 13 février, les premiers échantillons de choucroute alsacienne à participer au Concours général agricole ont été prélevés, faisant de la choucroute le premier légume de France à concourir au prestigieux concours parisien, dont c’est cette année la 133e édition. Pour cette première, six choucroutiers alsaciens présentent 11 produits.

Après un galop d’essai l’an dernier, pour roder l’organisation, l’année 2025 est celle de la première édition...

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Souveraineté alimentaire et changement climatique

Les opportunités pour les filières fruits et légumes en Alsace

Publié le 10/02/2025

Le troisième Salon et rencontres professionnelles des producteurs de fruits, légumes, horticulteurs et pépiniéristes s’est tenu mardi 4 février à Kintzheim. Les professionnels ont pu rencontrer plus de 50 exposants proposant leurs fournitures, équipements et services. Des ateliers, réunions techniques et conférences étaient organisés. La question de l’adaptation au changement climatique et les opportunités à saisir pour la filière des fruits et légumes en Alsace a été discutée.

La souveraineté alimentaire et l’adaptation au changement climatique représentent des enjeux cruciaux pour la filière des fruits et légumes en Alsace. « La diversification des cultures est une première piste importante. L’adaptation au changement climatique peut encourager les...

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Chambre d’agriculture Alsace

Les résultats des élections : la FNSEA en tête, la CR progresse, la Conf’se maintient

Publié le 07/02/2025

À l’heure de l’annonce des résultats des élections de la Chambre d’agriculture Alsace, le paysage syndical alsacien reste stable. Le rapport de force se maintient au profit la liste d’union FDSEA-JA-AVA, qui cède néanmoins deux sièges à la Coordination rurale. De son côté la Confédération paysanne conserve ses 3 élus.

Partout en France, les résultats de la Coordination rurale étaient surveillés de près. En Alsace, le syndicat profite peu de la...

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