Association pour la promotion des asperges d’Alsace

Situation compliquée sur le marché de gros

Publié le 10/05/2023

L’association pour la promotion des asperges d’Alsace organisait dernièrement un afterwork autour de l’asperge avec ses partenaires. L’occasion de faire un bilan de la saison à mi-campagne.

Si elle a démarré relativement tôt dans les secteurs précoces, la récolte des asperges a tardé à décoller en raison des températures fraîches de début avril. Au 25 avril, elle était bien lancée, selon Jean-Charles Jost, président de l’Association pour la promotion des asperges d’...

Coordination rurale 67

« Un agriculteur doit pouvoir vivre de son travail »

Publié le 07/05/2023

Le 26 avril, la Coordination rurale 67 a invité la préfète de la Région Grand Est Josiane Chevalier à la ferme Adam à Wahlenheim. À la fin de la visite de l’exploitation familiale, le syndicat a organisé une table ronde afin d’interpeller l’élue sur les problèmes auxquels les agriculteurs alsaciens sont confrontés.

Partager la richesse du patrimoine et du terroir alsacien. C’était l’objectif de la venue de Josiane Chevalier à la ferme Adam. La préfète a visité l’exploitation familiale de 150 hectares et 160 vaches, qui est engagée...

À Ernolsheim- lès-Saverne

Perrine et son magasin

Publié le 28/04/2023

Agricultrice à Ernolsheim-lès-Saverne, Perrine Ludwig a ouvert un magasin de vente directe en novembre. Elle a organisé des portes ouvertes le dimanche 23 avril afin de faire découvrir un bel outil de travail qui est aussi l’aboutissement d’une installation réussie.

En bio depuis 1999, l’EARL Ludwig pratique la vente directe de ses produits carnés depuis un certain temps, sous forme de colis. La création du magasin de vente directe est le fruit de l’installation de Perrine Ludwig sur la ferme familiale, en 2021. « Mon objectif était de vendre...

Association pour la promotion des asperges d’Alsace

Situation compliquée sur le marché de gros

L’association pour la promotion des asperges d’Alsace organisait dernièrement un afterwork autour de l’asperge avec ses partenaires. L’occasion de faire un bilan de la saison à mi-campagne.

Coordination rurale 67

« Un agriculteur doit pouvoir vivre de son travail »

À Ernolsheim- lès-Saverne

Perrine et son magasin

Agricultrice à Ernolsheim-lès-Saverne, Perrine Ludwig a ouvert un magasin de vente directe en novembre. Elle a organisé des portes ouvertes le dimanche 23 avril afin de faire découvrir un bel outil de travail qui est aussi l’aboutissement d’une installation réussie.

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L’association pour la promotion des asperges d’Alsace organisait dernièrement un afterwork autour de l’asperge avec ses partenaires. L’occasion de faire un bilan de la saison à mi-campagne.

Coordination rurale 67 « Un agriculteur doit pouvoir vivre de son travail »

À Ernolsheim- lès-Saverne Perrine et son magasin

Agricultrice à Ernolsheim-lès-Saverne, Perrine Ludwig a ouvert un magasin de vente directe en novembre. Elle a organisé des portes ouvertes le dimanche 23 avril afin de faire découvrir un bel outil de travail qui est aussi l’aboutissement d’une installation réussie.

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Perrine et son magasin