Pour ces Terres en fête, à Wœllenheim, face à la Ferme du Haut-Village, la SARL Le Gaveur du Kochersberg et l’EARL Nonnenmacher ouvriront aussi leurs portes. Canards plein air, maraîchage, transformation et vente directe : la ferme qui fait tout « du caneton au bocal », comme dit Audrey Halter Nonnenmacher, exploitante, accueillera la finale départementale de labour, le samedi, et a prévu des visites, le dimanche. Cédric Nonnenmacher, le frère d’Audrey, son associé, sera aux cuisines de l’évènement, deux jours durant.

« Les 31 août et 1er septembre, le magasin Le Gaveur du Kochersberg sera ouvert. Nous avons aussi prévu deux à trois visites guidées de la ferme, par jour. Et moi, je serai derrière les fourneaux, tout le week-end. On accueille...