Une œnothèque à Reichsfeld et Bernardvillé

Peu de moyens, peu de temps, beaucoup de volonté

Publié le 23/07/2018

À Reichsfeld et Bernardvillé, les vignerons du Schieferberg viennent d’inaugurer leur œnothèque, lieu de mémoire vinique, mais aussi d’avenir pour servir de référence et faire reconnaître le coteau en premier cru.

« Nous n’avions que peu de moyens car nous sommes un petit syndicat viticole pour les deux communes de Bernardvillé et Reichsfeld, et peu de temps, soit le soir éventuellement après les vignes », explique Arthur Bohn, jeune vigneron à Reichsfeld. Mais à force de volonté et de persuasion, ce sont...