Vie professionnelle
Philippe Mangin, vice-président du Conseil régional et président d’In Vivo
Une agriculture à taille humaine, et néanmoins performante
Philippe Mangin, vice-président du Conseil régional et président d’In Vivo
Publié le 23/03/2022 | par Bérengère de Butler
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Germain Schmitt
Philippe Mangin, vice-président du Conseil régional et président d’In Vivo : « La noblesse de notre gastronomie, ça vient de nous, des paysans ».
Président d’In Vivo pour quelques mois encore, Philippe Mangin a présenté cet outil, fruit de différents rapprochements, qui rassemble désormais quelque 200 coopératives de toutes tailles. Leur métier de base, « rendre service aux agriculteurs », évolue : « Il ne s’agit plus de vendre des produits phytosanitaires, mais de savoir comment les remplacer et par quoi ». In Vivo a également fait l’acquisition de Jardiland. Objectif affiché : « Nous professionnaliser dans la distribution avant d’aller vers l’alimentaire ».