Auteur

Anny Haeffelé

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Huilerie Oléa à Wittisheim

De l’huile pour sauver les noyers

Pratique

Publié le 12/12/2022

« Les noyers sont très abondants dans la région, explique Francis Singler, président de l’association des arboriculteurs de Wittisheim. Aussi les membres de notre association avaient-ils fabriqué une...

À la porte nord de la route des vins d’Alsace

« Le vin est l’âme de Marlenheim »

Vie professionnelle

Publié le 11/08/2022

L’histoire de Marlenheim est intimement liée à la viticulture, souligne Daniel Fischer. « Le patrimoine architectural, à commencer par la mairie, montre l’opulence de la ville dans les siècles passés...

Haguenau

« On ne touche pas à la forêt »

Pratique

Publié le 10/06/2022

À Haguenau, ce qui frappe, c’est la forêt. « Son originalité est d’être indivise : la Ville et l’État décident ensemble de son devenir, explique le maire, Claude Sturni. Nous travaillons en étroite...

Concours de la race simmental

La Java, dis donc !

Élevage

Publié le 08/06/2022

Polka, du Gaec Bernhard de Woerth, arrive en tête de la 1 re section, réservée aux génisses. Elle est également élue meilleure bouchère de sa section. « C’est vraiment l’animal qui me plaît le plus,...

Concours prim’holstein du Festival de l'élevage de Brumath

De belles demoiselles !

Élevage

Publié le 07/06/2022

À peine 5 mois et déjà en tête ! C’est le plus jeune animal du concours, Shiva (une fille d’Astro) appartenant au Gaec Losser à Mussig (67), qui se classe première de la section I. « Un squelette...

Festival de l’élevage de Brumath

Un showmanship de très haut niveau

Élevage

Publié le 06/06/2022

Rien n’avait été laissé au hasard. Une formation a été organisée récemment pour permettre aux candidats - des candidates en grande majorité - de s’initier ou de se perfectionner aux techniques de...

Groupement de défense sanitaire des animaux d’Alsace

Les adieux émouvants de Patrick Bastian

Élevage

Publié le 25/04/2022

« J’ai le plaisir de connaître Patrick depuis très, très longtemps, a souligné Denis Ramspacher, vice-président de la Chambre d’agriculture Alsace. Dans notre jeunesse, nous nous sommes côtoyés dans...

Alsace Lait

Maintenir le cap de la croissance malgré la tempête

Élevage

Publié le 21/04/2022

Après deux années d’assemblées générales en visioconférence, les producteurs de lait se sont retrouvés à la salle polyvalente de Hoerdt, le mardi 19 avril. Un événement que le président Michel Debes...

Moulin Burggraf-Becker à Dossenheim-sur-Zinsel

Une affaire de famille depuis cinq générations

Pratique

Publié le 12/07/2021

« Historiquement, nous avons une activité de meunerie », indique Jean-Yves Welsch, directeur général de la société. Rénové en plusieurs étapes, le moulin est équipé pour assurer le nettoyage et la...

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