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David Lefebvre

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Salon VIF

30e édition du Salon des vignerons indépendants

Beau succès en attendant le lancement du Comptoir des vignerons

Vigne

Publié le 10/02/2023

Les 24 000 m 2 du nouveau bâtiment du Parc des expositions de Strasbourg, le PEX, accueillaient pour la première fois les ­550 vignerons exposants du salon des vignerons indépendants . Une surface...
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Huit ans après, Marc Rinaldi fait le bilan

Kirrenbourg ne s’est pas construit en un jour

Vigne

Publié le 03/02/2023

Le Schlossberg , c’est un peu le grand cru que chaque grand vigneron essaie d’avoir dans sa cave et dans son florilège de parcelles. Avec ses 80 hectares surplombants Kientzheim et Kaysersberg, ce...
Manif FDSEA JA Leclerc Rivétoile Strasbourg

Manifestation des JA et de la FDSEA à Strasbourg

Les JA et de la FDSEA investissent Leclerc Rivétoile à Strasbourg

Vie professionnelle

Publié le 18/02/2022

« On vient de rencontrer le directeur du magasin, il était un peu tendu. Il était sur le point de fermer les grilles. Si les grilles sont fermées, ça pète ! Si elles sont ouvertes, je me suis engagé...
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Viteff 2021, œnologie et changement climatique

Quelles voies pour obtenir des fermentations moins alcoogènes ?

Vigne

Publié le 07/01/2022

Chercheur à l’ Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) à Dijon , Hervé Alexandre a présenté aux œnologues de Champagne les différentes stratégies microbiologiques et génétiques pour...
CFG Alsace, nouveau logo

Résultats prévisionnels 2021

Une bonne année en attendant l’explosion des charges en 2022

Vie professionnelle

Publié le 04/01/2022

En maïs, le produit brut/ha est de 2 881 €/ha en irrigué et de 2 491/ha en sec. Les frais de séchage en augmentation de 20 % gonflent les charges opérationnelles. Néanmoins, la moyenne de marge nette...
Domaine Frey Sohler

Le domaine Frey-Sohler, à Scherwiller, « connecté »

La sécurisation du paiement, facteur de réussite en e-commerce

Vigne

Publié le 04/10/2021

L’année 2020 n’a pas permis de booster l’e-commerce autant qu’en 2019, mais avec ses 112 milliards d’euros globaux générés au cours de cette année atypique, l’e-commerce enregistre +8,5 % comparé à...
Passionnés Route du Lait

Emmanuel Mingasson et Colette Dahan, globe-trotters

Tracer sa voie lactée

Élevage

Publié le 14/08/2021

Des steppes d’Asie centrale aux confins de l’Altaï, Emmanuel Mingasson et Colette Dahan sillonnent les routes du monde pour témoigner des civilisations rurales centrées sur les produits laitiers. En...

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