Florence Péry

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Stratégie

Cultiver l’innovation en grandes cultures

Cultures

Publié le 04/03/2024

Seuls agriculteurs à temps plein d’une commune située à l’est de Haguenau, Myriam et Christian Schott ont la chance d’avoir un parcellaire proche. « La parcelle la plus éloignée est à 2 km. » Autre...

Concours vinique

Le Mondial des vins blancs en effervescence

Vigne

Publié le 20/02/2024

Des vins de cinq continents, 70 juges de 26 nationalités différentes : le Mondial des vins blancs n’usurpe pas son nom. L’édition 2024 se déroulera les 17 et 18 mars à Strasbourg, dans le cadre du...

Pfettisheim

Agroforesterie : un site pilote en grandes cultures et en prairies

Cultures

Publié le 15/02/2024

Vendredi 2 février, les écoliers de Pfettisheim et leurs enseignants ont rendez-vous dans le paddock à chevaux situé en contrebas des bâtiments d’élevage de la ferme Daul-Boime. Les six associés de...

Bienvenue à la ferme

Un grand pique-nique en juin à Strasbourg

Vie professionnelle

Publié le 15/02/2024

En Alsace, le réseau Bienvenue à la ferme compte 207 adhérents. La grande majorité d’entre eux vend ses produits à la ferme, parfois avec ceux d’autres adhérents. Une petite vingtaine propose des...

Stratégie

Viser un débouché local pour commencer

Vigne

Publié le 09/02/2024

Le ban communal de Bourgheim est séparé en deux par l’autoroute : d’un côté les vignes, de l’autre les champs. « Les vignes s’étendent presque jusqu’à Heiligenstein. Nous avons une parcelle de...

Il était une ferme à Horbourg-Wihr

Un outil de travail et un lieu de vie sur un même site

Pratique

Publié le 07/02/2024

« Ce qui nous a fait construire à l’extérieur du village, c’est le passage en bio, expose Julie Steib, associée avec son mari Johan de la ferme laitière Il était une ferme, à Horbourg-Wihr . Le...

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Comptoir agricole

Silostra rénové, des capacités de stockage retrouvées

Pratique

Publié le 07/02/2024

Avec 170 000 tonnes de capacité, le site strasbourgeois est le site de stockage de grains le plus important du Comptoir agricole . La coopérative y possède deux silos, dont Silostra. Construit en...

Magazine

À la confrérie Saint-Étienne, le major est une femme

Vigne

Publié le 02/02/2024

Elles arrivent dans la cour du château de Kientzheim à une demi-heure d’écart, les joues rougies par le froid et un franc sourire aux lèvres. Du pas pressé de celles qui jonglent entre plusieurs...

Mobilisation syndicale dans le Bas-Rhin

Témoignages à Lipsheim : « Elle est où, la souveraineté alimentaire ?»

Vie professionnelle

Publié le 26/01/2024

Ce mercredi 24 janvier, l’ensemble du cortège doit converger vers le point de rencontre installé sur l’A35, à la hauteur du quartier de Cronenbourg. Plusieurs voitures de gendarmerie sont postées au...

Stratégie

La ferme des fougères choisit la transformation laitière

Élevage

Publié le 26/01/2024

Située en contrebas du Champ du feu, dans un décor de carte postale, la ferme des fougères compte une nouvelle associée depuis le 1 er janvier 2024 : Marion Georg s’est installée en Gaec avec son...