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Nicolas Bernard

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Horticulture

Un avenir « optimiste » pour la filière alsacienne

Cultures

Publié le 25/02/2022

Un vent d’optimisme souffle sur la filière horticole. Malgré un contexte économique et sanitaire toujours instable, alimenté par la pénurie de certaines matières premières, le risque d’inflation et...

Université de Haute-Alsace

Portes ouvertes le 26 février

Vie professionnelle

Publié le 25/02/2022

Annulées au dernier moment en 2020, en visio en 2021, les portes ouvertes de l’Université de Haute-Alsace, qui comprend l’IUT de Colmar et la Faculté de marketing et d’agrosciences, s’apprêtent à...

Colmar

La ruralité dans les gènes

Vie professionnelle

Publié le 04/02/2022

Terre maraîchère historique, capitale des vins d’Alsace, carrefour entre plaine et montagne, la ville de Colmar a l’agriculture et la viticulture inscrites dans son ADN. Son ban communal, le plus...

Ferme Schwenger-Fuchs à Logelheim

Quand investissements riment avec confiance

Élevage

Publié le 02/12/2021

Avec la confiance, on peut voir loin. À Logelheim, la ferme avicole Schwenger-Fuchs applique ce credo au quotidien entre ses trois associés, Jonathan Fuchs, Marc Schwenger et Selim Gharbi, et avec...

Maraîchers réunis de Sélestat

La coop des copains fête ses 50 ans

Vie professionnelle

Publié le 03/09/2021

En ce 21 octobre 1970, Henri, Paul, Robert, Pierre, les deux Alexandre et Eugène, tous maraîchers à Sélestat, réfléchissent à une nouvelle manière de vendre leurs légumes. Certains grossistes...

Didier Christen, troubadour

« Créer du lien le long de la Route des vins »

Pratique

Publié le 10/07/2021

Au rythme des pas, au son des instruments, au hasard des rencontres, la Route des vins d’Alsace se montre sous un nouveau jour avec la compagnie Bal’us’trad . Ce collectif de trente musiciens est né...

Brasserie du Pays Welche

Du pain à faire mousser

Pratique

Publié le 05/07/2021

Un reste de pain, un peu de malt, du houblon alsacien et un savoir-faire maîtrisé. C’est en combinant ces ingrédients que la Brasserie du Pays Welche , à Lapoutroie, vient de donner naissance à sa...

Ferme Lammert à Ensisheim

Découvrir la céréaliculture à vélo

Pratique

Publié le 26/06/2021

Un peu de sport, un peu de détente et beaucoup de pédagogie. Dimanche dernier, la ferme Lammert , à Ensisheim, a emmené une vingtaine de personnes à vélo à travers ses champs de céréales dans le...

Stations forestières et changements climatiques

Pas de reboisement sans le bon diagnostic

Cultures

Publié le 23/06/2021

Déjà confrontée aux attaques de scolytes et aux dégâts de gibier, la forêt du massif vosgien subit de plein fouet les conséquences du changement climatique. Depuis les sécheresses de 2018, 2019 et...

Candidature de la transhumance à l’Unesco

Un patrimoine ancré dans les chaumes

Élevage

Publié le 16/06/2021

Difficile de parler d’agriculture de montagne sans évoquer la transhumance sur les massifs français. Une pratique candidate depuis juin 2020 à l’intégration au patrimoine culturel immatériel (PCI) de...

Les vidéos