Ferme Reymann à Raedersheim
L’humilité dans les paniers
Ferme Reymann à Raedersheim
Publié le 16/02/2021
En 2011, la ferme Reymann, à Raedersheim, se lançait dans la vente de produits locaux à la ferme, en partenariat avec des producteurs du secteur. Une démarche aujourd’hui couronnée de succès qu’il a fallu construire progressivement pour en faire une activité économiquement rentable et humainement riche.
La vente directe à la ferme, cela ne s’improvise pas du jour au lendemain. Isabella et Sébastien Reymann, à Raedersheim, l’ont bien compris. À l’origine, l’exploitation a été créée en 1935, par le grand-père de...