Pratique

Publié le 04/12/2021

Le rendez-vous du Mois de la bio dédié à la transmission des exploitations agricoles avait lieu mercredi 24 novembre à la ferme de la Coccinelle, à Witternheim. Beau-père et gendre, respectivement Denis Adam et Kevin Goetz, ont livré leurs secrets pour une transmission réussie. La Chambre d’agriculture Alsace (CAA), la Safer, la MSA, et les acteurs de la bio ont présenté leurs outils d’aide.

Kevin Goetz s’est installé en 2012, sur la ferme laitière de la Coccinelle, à Witternheim. Il est aux manettes de l’exploitation depuis le départ à la retraite de son beau-père, Denis...

Publié le 24/11/2021

Étienne Schneider et François Vix s’entraident depuis 2014. À bientôt 30 ans, les deux amis s’échangent des conseils mais aussi des parcelles, au nord de Strasbourg, se prêtent du matériel, gèrent des cultures en commun, voire du personnel. S’ils se servent du barème d’entraide pour évaluer les travaux qu’ils réalisent l’un pour l’autre, il n’est jamais question d’argent. Les coups de main gratuits s’équilibrent d’une année sur l’autre.

« Étienne et moi, on se connaît depuis qu’on est gamin », cadre François Vix, 29 ans. L’EARL Vix, à La Wantzenau, est le « pied-à-terre » des Schneider. Originaires d’Hoenheim, où ils ont toujours 65 ha de terre, les Schneider se sont expatriés à Herbsheim, lorsque la ville a grignoté la...

Ferme Richart Schmidlin à Roppentzwiller

Des distributeurs automatiques et pratiques

Publié le 19/11/2021

À Roppentzwiller, la ferme Richart Schmidlin a installé trois distributeurs automatiques de lait, d’œufs et de viande notamment. Ils sont accessibles tous les jours, 24 h sur 24. L’idée est de valoriser la production tout en libérant du temps de travail pour les associés.

C’est dès 2016 que Denise Schmidlin, éleveuse à Grentzingen, a commencé à travailler avec la famille Richart. Une association qui est devenue officielle en 2018: la ferme Richart Schmidlin. Les deux fermes ont un cheptel d’une...

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