Agriculture et alimentation
À Strasbourg, le Shift Project ouvre la discussion sur la transition agroécologique
Agriculture et alimentation
Publié le 17/11/2025
À l’initiative du groupe local The Shifters 67, qui relaie les propositions du Shift Projet visant à décarboner l’économie, une journée sur le thème de l’agriculture et l’alimentation durables était organisée récemment à l’Université populaire européenne de Strasbourg. Avec des témoignages d’agriculteurs illustrant autant la volonté de changement que les obstacles à surmonter pour faire évoluer les pratiques agricoles.
En 2024, en marge de la publication de son rapport sur l’agriculture, le Shift Project a sondé 7 700 agriculteurs français sur leurs pratiques et leur volonté de modifier ou non les pratiques agricoles...
