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Foire européenne de Strasbourg du 4 au 14 septembre

Une nouvelle façon de faire la foire

Publié le 04/09/2020

La 88e édition de la Foire européenne de Strasbourg ne ressemblera pas aux précédentes : elle se veut la vitrine pédagogique d’un nouveau vivre-ensemble dans le respect des règles sanitaires liées à la recrudescence du Covid-19. Elle sera inaugurée ce vendredi par Claude Gruffat, député européen et ancien président du réseau de magasins Biocoop.

C’est l’événement qui donnera le ton de la reprise. C’est ainsi qu’Albane Pillaire, directrice générale de Strasbourg Événements, envisage la 88e édition de la foire européenne de Strasbourg. Celle-ci débute aujourd’hui pour s’achever le 14 septembre sur la plate-forme Kieffer, en face du Palais...

Publié le 03/09/2020

Rencontres d’étudiants, dialogue avec les enseignants, visite des parcelles d’essais de la ferme… Les représentants de l’État, de la Région et de l’agriculture prenaient le pouls de la formation agricole et des métiers des sciences du vivant à l’EPL Obernai-Erstein ce mardi, jour de rentrée. Une formation et un creuset éducatif qui sont restés dans l’ensemble très dynamiques malgré le confinement.

« Ces centres qui croisent formation générale, spécialisée, apprentissage, formation continue, c’est l’idéal, c’est ce qu’il faut faire », estime Jean Rottner, président de la région Grand Est. « Avec le CFA (Centre de formation pour apprentis) et le centre de formation continue, des apprentis...

Vincent Zerr, collectionneur de raisins de table

Un amour qui ne lui lâche pas la grappe !

Publié le 02/09/2020

À Dangolsheim, Vincent Zerr cultive plusieurs centaines de variétés de raisins de table, originaires du monde entier, sur 1 ha. Il a commencé sa collection il y a plus de 35 ans. Elle s’est étoffée à partir des années 2000. Son épouse et associée Dominique y contribue largement.

« Ici, il y a la perle de Csaba, une variété austro-hongroise, à la saveur muscatée. Elle est présente dans les jardins alsaciens depuis la Première Guerre mondiale. Là, un Maréchal Foch, un croisement de l’institut viticole Oberlin, à Colmar, obtenu au début du XXe siècle à partir d’...

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