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Étienne Fourmont, Agri Youtubeurre

La réalité agricole en vidéo

Publié le 06/10/2019

Étienne Fourmont est éleveur laitier dans la Sarthe et « Agri Youtubeurre » depuis 2017. Sur sa chaîne, il présente chaque semaine en vidéo la réalité d’une ferme française. Une communication simple, directe et sans filtre qui a déjà conquis plus de 17 000 abonnés.

Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs qui ne vous connaissent pas encore ? Étienne Fourmont : « Je suis éleveur laitier dans la Sarthe. Je représente la cinquième génération d’agriculteur dans ma famille. Avant de m’installer, j’ai suivi un parcours classique en lycée...

Conversion et diversification

Il a mis sa nouvelle vie en bouteille

Publié le 05/10/2019

Originaire de la vallée de Thann, Jérémie Kubler s’est lancé en 2015 dans la production de sève de bouleau. Après 4 ans de reconversion, cet ancien ébéniste va plus loin, avec la création d’une seconde activité : la production de jus de fruits et légumes pressés à froid.

La recette du bonheur selon Jérémie Kubler ? Carotte, kiwi, pomme et vanille. Comme celles de l’Aventureux, du Charmant ou du Délicat. C’est dans son petit laboratoire à Aspach-le-Bas qu’il a élaboré ces jus de fruits et légumes pressés à froid. Depuis quelques mois, il a créé cette activité de...

Publié le 04/10/2019

Intermarché développe une gamme de vins Haute valeur environnementale sous la marque « Expert Club ». La maison Hauller, filiale d’AgroMousquetaires, l’une des unités de transformation pour Intermarché, apparaît en pointe sur ce label. Visite chez la famille Waegell à Nothalten.

La conférence de presse organisée par AgroMousquetaires-Intermarché se déroulait dans un hangar de matériels viticoles à Nothalten. Parfaitement rangé, il abrite l’armoire phyto d’un côté, le rolofaca, le cover-crop avec son semoir et l’intercep sur une palette. En toile de fond, le vignoble...

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