A la une

Publié le 03/04/2019

La maison Bestheim vient de lancer cinq nouveaux vins et crémants. Leur design décalé et leur conception moderne sont destinés à conquérir un public plus jeune et peu habitué aux produits alsaciens.

« Casser les codes. » L’expression revient dans toutes les bouches, mardi 2 mars, lors de la présentation de la nouvelle gamme de Bestheim. « Hopla by Bestheim » de son vrai nom. Elle aura pour mission de dépoussiérer l’image des vins d’Alsace. « L’idée est de donner des clés d’entrée...

Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira)

Des débats contradictoires pour être force de proposition

Publié le 03/04/2019

Entre les jeunes et les plus anciens adhérents au Synvira, les débats sont ouverts, posés et très contradictoires. Signe d’une bonne vitalité du syndicat de vignerons. Très écouté par l’ensemble des institutions régionales et agricoles, le Synvira souhaite être une source d'initiatives au sein des institutions viticoles alsaciennes.

Plus de 50 % des metteurs en marché de vins d’Alsace sont adhérents au Synvira, le Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace. L’assemblée générale se tenait le 27 mars au château Kiener à Colmar. Dans son rapport moral, Pierre...

Publié le 02/04/2019

Sept éleveurs de volailles bas-rhinois ont remporté le concours national « Agriculteurs d’avenir », destiné à encourager l’agroforesterie. Les paysans alsaciens ont planté 5 900 arbres entre fin février et début mars. Avec une préoccupation majeure : le bien-être de leurs poules.

Une quinzaine de personnes s’affaire sur la parcelle de Kevin Goetz. Le 12 mars, l’éleveur bio de Witternheim a invité famille et amis à une journée un peu spéciale. Ils vont planter des haies entre le bâtiment d’élevage de poulets et l’étable. Cent mètres de terrain vague transformés en mini-...

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