Stratégie

Se renouveler sans cesse

Publié le 24/06/2024

Le domaine Marcel Freyburger à Ammerschwihr a relevé le défi de renouveler et rajeunir sa clientèle, tout en innovant à la vigne.

Nathalie et Christophe Freyburger se sont rencontrés sur les bancs du lycée agricole de Rouffach. Christophe prend la suite de son père Marcel en 1994. Le domaine s’étend alors sur 3,5 ha. Nathalie est salariée durant six ans à la cave coopérative d’Ingersheim. Elle rejoint le...

La conserverie l'Arbocal cherche des partenaires

Publié le 22/06/2024

https://arbocal.eu/contact/Installée à Weiterswiller depuis 2021, la conserverie l’Arbocal transforme les fruits des vergers environnants et les invendus des maraîchers partenaires en une vaste gamme de bocaux stérilisés (soupes, confitures, gelées, sirops, compotes, condiments…). Aujourd’hui, Agnès Divoux cherche à développer le travail à façon, une formule qui lui permet d’assurer un équilibre de production et financier, mais aussi de rentabiliser l’investissement dans l’outil de production

Vêtues de blouses blanches, bottes en caoutchouc aux pieds, charlottes en tissus sur la tête, Agnès Divoux et son apprentie Maeva lavent et trient des fraises, cueillies par leur soin la veille, dans les grands éviers en inox de l’...

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Manifestation

Le ras-le-bol des agriculteurs impayés

Publié le 21/06/2024

La FDSEA 67, les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin et une cinquantaine d’agriculteurs ont manifesté lundi 17 juin à Molsheim. Les retards de paiement d’une partie des agriculteurs participant aux Maec (mesures agro-environnementales et climatiques) de l’an dernier sont devenus une vraie difficulté pour certains.

La demande est claire : que 100 % des dossiers soient payés avant le 5 juillet. Le cortège d’une quinzaine de tracteurs est parti du parking du Trèfle à Dorlisheim jusqu’à la sous-préfecture de Molsheim. L’État avait annoncé verser les paiements des Maec de 2023 au 15 mars dernier...