Le président du Civa Serge Fleischer a profité de l’inauguration des portes ouvertes de l’Inrae Grand Est de Colmar, le 14 juin, pour annoncer officiellement la création du Vinopôle Alsace. L’organisme ambitionne de resserer les liens du vignoble avec la recherche, le développement et l’innovation.

« Nous sommes aujourd’hui confrontés aux défis du changement climatique, des attentes sociétales, des évolutions mondiales des marchés des vins, à la nécessité de préserver la rentabilité des entreprises viticoles et d’attirer des compétences dans nos entreprises. Il relève de...