Festival de l'élevage - Pointage - 08 - Prix.jpg

Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin

Des pointures du pointage

Publié le 18/05/2018

Marie Goos et Lucas Huss se sont qualifiés pour la finale nationale du concours de jugement d’animaux par les jeunes. Ils représenteront le Bas-Rhin à Paris pour la deuxième fois.

Le concours de jugement d’animaux par les jeunes est ouvert aux jeunes de 15 à 25 ans, élèves de l’enseignement agricole ou jeunes agriculteurs récemment installés. Les candidats sont jugés sur leur aptitude au pointage des bovins de race laitière ou allaitante. Pour bien se classer ou pour...

Festival de l'élevage - Concours Simmental - 07 -

Concours de la race simmental

Oh les belles vaches !

Publié le 18/05/2018

Lisette. La grande championne simmental porte un prénom très bucolique. Cette vache en première lactation, issue du taureau Hadil et âgée de moins de 3 ans, a remporté la compétition haut la main. « J’ai flashé sur elle dès qu’elle a pénétré dans le ring, avoue la juge haut-marnaise, Annette Richard. Il faut absolument qu’elle sorte du département pour participer à des concours internationaux. » Que son propriétaire, le Gaec Cousandier à Rœschwoog, se le tienne pour dit !

Un peu plus tôt, Lisette avait raflé le prix de la meilleure mamelle jeune et le championnat jeune vache. Annette Richard s’était alors extasiée sur cette « très belle vache », l’abreuvant de qualificatifs flatteurs : « Complète, fonctionnelle, parfaite ! » Une vache comme on les aime, avec une...

Bilan 2017 de Sodiaal Union

Du lait mieux payé mais un résultat en demi-teinte

Publié le 13/05/2018

2017 a été une année particulière pour la coopérative Sodiaal Union entre la baisse de son résultat courant consolidé de près de 7 millions d’euros par rapport à 2016, et la hausse de 44 centimes du prix du litre de lait payé aux sociétaires. Reste maintenant à faire mieux en 2018 avec toujours le même niveau de rémunération pour les producteurs.

En 2017, dans un contexte une nouvelle fois extrêmement volatile, la coopérative Sodiaal Union s’est mobilisée pour répercuter l’évolution des cotations dans le prix du lait. Le prix moyen payé aux adhérents s’est élevé à 342 €/1 000 litres pour le lait entier, ristournes incluses, soit 44 € de...