Sodiaal Union

Un lait « plus responsable » pour gagner de la valeur

Publié le 13/05/2018

Initié en 2017, le nouveau plan stratégique #Value de Sodiaal Union est effectif depuis le début de l’année 2018. L’objectif, d'ici 2025, est de permettre à la coopérative de devenir « leader » sur le prix du lait en France, et d’intégrer le top 5 des entreprises laitières européennes généralistes les plus rentables. Premier acte concret de ce plan de développement, le lancement, fin avril, de la nouvelle marque de lait demi-écrémé « Les Laitiers Responsables » de Candia.

#Value, acte 1. Depuis le début de l’année 2018, la coopérative Sodiaal Union est entrée dans la mise en œuvre opérationnelle de son nouveau plan stratégique visant à recréer de la valeur ajoutée. Baptisée #Value, cette politique initiée en 2017, et validée par le conseil d’administration en...

Festival de l'Elevage - 123 - Concours prim'holste

Marc Schneider, président du comité d'organisation

« On sent un renouveau ! »

Publié le 11/05/2018

Le festival de l'élevage se déroulera ce week-end au plan d'eau de Brumath. Place aux jeunes le samedi soir, avec le concours de pointage, le concours de présentation et la soirée jeunes. Le dimanche sera plus professionnel, avec le concours des génisses prim'holstein, le concours montbéliardes, la présentation des veaux par les enfants, sans oublier l'exposition de matériel agricole.

Marc Schneider, éleveur à Wangen, succède à Jean Bernhard à la tête du comité d’organisation du festival de l’élevage de Brumath. C’est la première année qu’il est aux manettes. D’emblée, il précise : « Il n’y aura pas de gros changements… » La grande nouveauté a été introduite il y a trois ans...

Concours de génisses

Une première participation, pour le « fun »

Publié le 11/05/2018

Cette année, Philippe Willem, 18 ans, et Loïs Thieriot, 17 ans, participeront pour la première fois au concours de génisses du festival de l’élevage de Brumath avec trois génisses issues du Gaec de la Prairie, à Kleingoeft.

Philippe Willem habite Kleingoeft. Loïs Thieriot habite Schalbach, en Moselle. Ce qui les rassemble, ce sont les études - ils sont tous les deux étudiants au lycée agricole de Château Salins, Philippe en première année de bac Conduite et gestion de l’exploitation agricole (CGEA), et Loïs en...