bovins viande

Festival de l'élevage

Les résultats des concours

Publié le 16/05/2024

Le festival de l'élevage s'est tenu les 11 et12 mai au plan d'eau de Brumath. Voici les résultats des concours.

Race prim’holstein Section 1 1) Unna Red, Scl Goos, Blaesheim 2) Unya d’or du Neuhof, Earl Elevage du Neuhof, Michelbach-le-...

À Ernolsheim-lès-Saverne

Ferme ouverte à l’EARL Ludwig

Publié le 04/04/2024

Dimanche 21 avril, Perrine Ludwig invite les visiteurs à visiter sa ferme, et à partager un savoureux repas.

Située à l’orée d’Ernolsheim-lès-Saverne, la ferme de Perrine Ludwig ouvrira ses portes dès 11 h. Il sera possible de visiter les installations d’élevage (étables, bergerie, poulaillers mobiles…) ainsi que...

Publié le 02/04/2024

En Alsace Bossue, l’herbe est une culture à part entière. Pour optimiser le potentiel de leurs prairies, de plus en plus d’agriculteurs tentent des techniques d’implantation qui sortent des sentiers battus. Avec plus ou moins de succès. Nous avons rencontré trois semeurs expérimentateurs.

À Zollingen, Sylvain Weber élève un troupeau de 300 têtes de bétail, dont 70 vaches allaitantes et 70 vaches laitières et leur suite. La SAU, de 200 ha, se répartit entre 100 ha de prairies naturelles, 60 ha de prairies temporaires, 30 ha de céréales et 10 ha de maïs. L’...

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