L'Aria au salon des produits régionaux Auchan Retail

Produits locaux, format Grand Est

Publié le 16/10/2017

L’Association régionale des industries alimentaires (Aria) Alsace a participé au salon des produits régionaux Auchan Retail, première rencontre de l’industrie alimentaire du Grand Est, le 28 septembre. Une initiative commerciale inédite qui a rencontré un franc succès, puisqu’elle a réuni 104 entreprises.

Le palais des congrès de Strasbourg a accueilli le premier salon des produits régionaux Auchan Retail, auquel ont participé une centaine d’entreprises de la région Grand Est, PME et producteurs régionaux, afin de promouvoir leurs marques régionales. Au total, 130 marques étaient représentées....

FDSEA-JA. Groupe lait

Segmentation doit rimer avec valorisation

Publié le 04/10/2017

Le groupe lait de la FDSEA et des JA faisait sa rentrée le 28 septembre dernier. Au cœur des débats, la segmentation du marché et l’instauration des cahiers des charges dans les laiteries.

Plus vert, c’est plus cher. C’est le leitmotiv porté par Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, et c’est aussi ce que réclament les producteurs de lait. En réponse aux attentes sociétales, aux lubies des distributeurs ou à des opportunités de marché, les cahiers des charges prônant le sans...

Fête de la gastronomie

Du champ à l’assiette, voyage en créativité

Publié le 30/09/2017

Du 22 au 24 septembre, une quarantaine d’animations gourmandes en Alsace ont marqué la fête de la gastronomie et sa thématique nationale « Au cœur du produit », déclinée notamment sur le Foodtour, un inédit de cette troisième édition régionale.

Initiatrice de la déclinaison régionale de la fête nationale de la gastronomie, Alsace Destination Tourisme (ADT), en collaboration avec les chefs restaurateurs et la Chambre d'agriculture d’Alsace, a offert au public un programme dense, festif et très gourmand pour sa troisième édition, du 22...

L'Aria au salon des produits régionaux Auchan Retail

Produits locaux, format Grand Est

FDSEA-JA. Groupe lait

Segmentation doit rimer avec valorisation

Le groupe lait de la FDSEA et des JA faisait sa rentrée le 28 septembre dernier. Au cœur des débats, la segmentation du marché et l’instauration des cahiers des charges dans les laiteries.

Fête de la gastronomie

Du champ à l’assiette, voyage en créativité

Du 22 au 24 septembre, une quarantaine d’animations gourmandes en Alsace ont marqué la fête de la gastronomie et sa thématique nationale « Au cœur du produit », déclinée notamment sur le Foodtour, un inédit de cette troisième édition régionale.

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L'Aria au salon des produits régionaux Auchan Retail Produits locaux, format Grand Est

FDSEA-JA. Groupe lait Segmentation doit rimer avec valorisation

Le groupe lait de la FDSEA et des JA faisait sa rentrée le 28 septembre dernier. Au cœur des débats, la segmentation du marché et l’instauration des cahiers des charges dans les laiteries.

Fête de la gastronomie Du champ à l’assiette, voyage en créativité

Du 22 au 24 septembre, une quarantaine d’animations gourmandes en Alsace ont marqué la fête de la gastronomie et sa thématique nationale « Au cœur du produit », déclinée notamment sur le Foodtour, un inédit de cette troisième édition régionale.

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