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70e assemblée générale de la cave de Cleebourg

Un millésime et un exercice très bons

Publié le 01/02/2017

Tous les indicateurs sont au vert pour la cave de Cleebourg : elle a engrangé un très beau millésime 2016 qui regarnit ses stocks et améliore ses ventes en bouteilles, notamment au caveau. La cave la plus septentrionale du vignoble a également bien valorisé son vrac de la campagne 2015-2016. Sa 70e assemblée générale s’est donc déroulée dans une ambiance chaleureuse.

« Grâce à un état sanitaire exceptionnel, nous pouvons affirmer que nous aurons de très beaux vins pour ce millésime de 2016 : frais, élégants avec une belle finesse aromatique », a indiqué Gilles Theilmann, président de la cave de Cleebourg, lors de la 70e assemblée générale de la...

Caveau Frey

Patrimoine des terroirs

Commercialisation-distribution en commun et managée, une réussite

Publié le 19/01/2017

Le 28 janvier, Dominique Frey à Dambach-la-Ville accueillera le salon de l’association Patrimoine des terroirs, qui rassemble une trentaine de vignerons de onze régions.

En 2017, l’association Patrimoine des terroirs lance son premier salon itinérant chez Dominique Frey à Dambach-la-Ville. Il aura lieu le 28 janvier. La trentaine de vignerons de cette association tiendra donc salon sur le domaine, où déjà une cinquantaine de professionnels de la restauration et...

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Chambre d'agriculture d’Alsace

Une année difficile pour la pomme de terre

Publié le 17/01/2017

Avoir une meilleure connaissance des différentes variétés de pomme de terre, déterminer leur potentiel de production et leur capacité à s’adapter selon les différentes conditions climatiques, tel était l’objectif de la réunion d’information organisée par la Chambre d'agriculture d’Alsace à Saint-Hippolyte.

Le début de la réunion a permis à Denis Jung, conseiller spécialisé pomme de terre au service fruits, légumes et horticulture à la Chambre d'agriculture d’Alsace, de rappeler que les conditions de production en 2016 ont été particulières du fait de la météo. « Jusqu’à Pâques, l’année était...

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