communication

Publié le 11/12/2017

Jeudi 23 novembre, Jean Kauffmann et Mathieu Schneider, responsables de la section porcine de la FDSEA et des Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin, ont réuni les éleveurs pour évoquer de nombreux dossiers d’actualité.

Comme pour chaque section, la conjoncture et les perspectives ont été présentées lors de cette réunion. Le bilan de l’année 2017 est en demi-teinte, malgré une hausse des cours moyens par rapport à 2016. En effet, durant la période estivale, le cours français était à un niveau correct par...

Publié le 06/12/2017

Le week-end des saveurs à la cave de Cleebourg, événement gastronomique incontournable, offre un agréable moment de détente avec de remarquables plats et vins. Des idées pour les prochaines fêtes de fin d’année.

Le succès de ce week-end gastronomique en Outre-Forêt ne se dément pas, vu le nombre d’amateurs de bonne et heureuse table qui ont fait honneur aux deux grands noms de la région, le Baechel-Brunn de Thomas Limmacher à Merkwiller-Pechelbronn et La Table des Chevaliers d’Emmanuel Rainville à...

Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace

Une politique identitaire

Publié le 29/11/2017

Le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace se réorganise en interne comme en externe. Son objectif : mieux cerner les enjeux de marketing et de communication pour le vignoble alsacien et ses produits.

Alors qu’il arrive bientôt à mi-mandat, Didier Pettermann a précipité l’assemblée générale du Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa), dans la droite ligne de la politique qu’il mène depuis son élection à la présidence. Elle a été convoquée six mois avant la date habituelle. « Le...

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