Journée de la filière porcine

Tout est bon dans le cochon !

Publié le 15/09/2017

Sur le stand d’Interbev, c’est la filière porcine qui a animé la journée du 7 septembre. Présence de porcelets, recettes, dégustations de filet mignon légèrement salé et poivré, juste saisi à la plancha.

Mathieu Schneider et Denis Fix, éleveurs de porcs à Schwenheim et Truchtersheim, ont eu à cœur de sensibiliser le public sur la qualité de cette viande locale, à l’occasion de la journée de la filière porcine, jeudi 7 septembre, sur le stand d’Interbev à la foire européenne. Installé en...

Pommes de terre d’Alsace

Gardez la patate !

Publié le 14/09/2017

Frite, rissolée ou en toast apéritif, la pomme de terre « nouvelle récolte » a dévoilé tous ses atouts et ses saveurs au public le jeudi 7 septembre à la foire européenne.

Sur le stand des fruits et légumes d’Alsace, la pomme de terre d’Alsace a joué les stars avec l’équipe de la filière qui a présenté aux visiteurs les différentes variétés alsaciennes de pomme de terre, et notamment celles de la « nouvelle récolte », qui va durer jusqu’au 30 septembre. Aux...

Cave de Cleebourg

Portes ouvertes, toujours un succès

Publié le 13/09/2017

Après la soirée « Nuit Blanche » à laquelle 450 personnes ont participé vendredi 18 août, la cave de Cleebourg invitait à sa journée portes ouvertes. Un incontournable du monde viticole du nord de l’Alsace.

Plus d’un millier de visiteurs étaient au rendez-vous de cette journée portes ouvertes à la cave vinicole de Cleebourg, la 28e du nom. L’inauguration a réuni autour du président, Gilles Theilmann, et du directeur, Frédéric Orth, le président d’honneur de la cave, Henri Pflug, la reine...

Journée de la filière porcine

Tout est bon dans le cochon !

Sur le stand d’Interbev, c’est la filière porcine qui a animé la journée du 7 septembre. Présence de porcelets, recettes, dégustations de filet mignon légèrement salé et poivré, juste saisi à la plancha.

Pommes de terre d’Alsace

Gardez la patate !

Frite, rissolée ou en toast apéritif, la pomme de terre « nouvelle récolte » a dévoilé tous ses atouts et ses saveurs au public le jeudi 7 septembre à la foire européenne.

Cave de Cleebourg

Portes ouvertes, toujours un succès

Après la soirée « Nuit Blanche » à laquelle 450 personnes ont participé vendredi 18 août, la cave de Cleebourg invitait à sa journée portes ouvertes. Un incontournable du monde viticole du nord de l’Alsace.

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Journée de la filière porcine Tout est bon dans le cochon !

Sur le stand d’Interbev, c’est la filière porcine qui a animé la journée du 7 septembre. Présence de porcelets, recettes, dégustations de filet mignon légèrement salé et poivré, juste saisi à la plancha.

Pommes de terre d’Alsace Gardez la patate !

Frite, rissolée ou en toast apéritif, la pomme de terre « nouvelle récolte » a dévoilé tous ses atouts et ses saveurs au public le jeudi 7 septembre à la foire européenne.

Cave de Cleebourg Portes ouvertes, toujours un succès

Après la soirée « Nuit Blanche » à laquelle 450 personnes ont participé vendredi 18 août, la cave de Cleebourg invitait à sa journée portes ouvertes. Un incontournable du monde viticole du nord de l’Alsace.

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