Asperges
Droit aux buttes
Asperges
Publié le 21/02/2024
Jeudi 15 février, dans les terres propices à la culture des asperges qui bordent le plan d’eau de Brumath, Planète Légumes Fleurs et Plantes a organisé une démonstration de deux outils de marque Hermeler : le cultivateur Iltis et la butteuse Leofant.
Une fois en terre, les plants d’asperges restent plusieurs années en place, mais, chaque année, les producteurs doivent défaire l’ancienne butte, et en reformer une nouvelle, pour procurer aux turions les meilleures conditions de croissance. Des opérations culturales qui demandent...