Cultures spéciales

Asperges

Droit aux buttes

Publié le 21/02/2024

Jeudi 15 février, dans les terres propices à la culture des asperges qui bordent le plan d’eau de Brumath, Planète Légumes Fleurs et Plantes a organisé une démonstration de deux outils de marque Hermeler : le cultivateur Iltis et la butteuse Leofant.

Une fois en terre, les plants d’asperges restent plusieurs années en place, mais, chaque année, les producteurs doivent défaire l’ancienne butte, et en reformer une nouvelle, pour procurer aux turions les meilleures conditions de croissance. Des opérations culturales qui demandent...

Publié le 01/02/2024

L’unité régionale Astredhor Est, née de l’intégration d’Est Horticole au sein d’Astredhor - Institut des professionnels du végétal, a été inaugurée le 11 janvier à Wintzenheim. Une nouvelle organisation qui ouvre de nouvelles perspectives en matière de recherche et expérimentations pour les professionnels des régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté.

Quelques mois après sa création, Astredhor Est a été inauguré officiellement le 11 janvier au lycée du Pflixbourg, à Wintzenheim. Née de l’intégration d’Est Horticole au sein d’Astredhor - Institut des professionnels du végétal, cette nouvelle structure regroupe autour d’une même...

Betteraves sucrières

Les belles promesses de la recherche

Publié le 25/09/2023

Le 13 septembre, Cristal Union a organisé sa visite d’essais annuelle betteraves à Westhouse. Les adhérents de la sucrerie d’Erstein et les potentiels nouveaux planteurs ont pu constater les dernières avancées en matière de recherche variétale et de protection herbicide et fongicide, ainsi que leur efficacité en plein champ. De nouvelles solutions efficaces qui viennent d’être commercialisées ou qui le seront très prochainement.

La cercoporiose ou la jaunisse seront-elles bientôt de l’histoire ancienne pour les planteurs de betteraves alsaciens ? La visite d’essais organisée le 13 septembre à Westhouse par Cristal Union a en tout cas donné de...

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