oenologie

Fête du vin d’Andlau

Des premiers crus très républicains

Publié le 16/05/2017

Déjà bien fournis en grands crus avec le Kastelberg, le Mœnchberg et le Wiebelsberg, les vignerons d’Andlau ambitionnent de faire reconnaître, avec toute la diplomatie républicaine qui s’impose, pas moins de six premiers crus.

Les vignerons andlauviens n’oublient pas que si le vignoble alsacien se gère localement, c’est à Paris, à l’Inao, dans l’arène vigneronne de toutes les appellations françaises, que se font reconnaître les terroirs. En clin d’œil peut-être aux élections présidentielles qui se déroulaient ce...

Salon des vins d’Alsace de Molsheim

De l’activité malgré la pluie

Publié le 15/05/2017

Le 1er mai est toujours synonyme de foire aux vins à Molsheim. Le salon a encore assuré son rôle de lieu de rencontre entre vignerons et consommateurs. Une bonne occasion de faire l’état des lieux de la filière et de revendiquer la cause viticole.

Après le gel, la pluie. Décidément, les aléas climatiques ne lâchent pas les vignerons alsaciens. La 77e édition de la foire de Molsheim s’est ouverte sous un ciel maussade. Mais le salon des vins s’était mis à l’abri, au premier étage de l’Hôtel de la Monnaie. Cet événement a été l’...

Gault & Millau

Neuf domaines primés

Publié le 11/04/2017

Pour sa première édition, le Wine Tour Alsace du guide Gault & Millau a mis en avant les talents alsaciens du monde du vin, cavistes, sommeliers et vignerons, récompensés par une remise de trophées, le 3 avril à l’hôtel Sofitel à Strasbourg.

Chaque année le Wine Tour du guide Gault & Millau met à l’honneur cinq régions viticoles, à travers cinq étapes. Pour sa quatrième étape, le Wine Tour Alsace a été accueilli à Strasbourg à l’hôtel Sofitel Strasbourg Grande Ile, le seul qui possède des vignes, installées dans son patio....

Pages

Les vidéos