Histoire de famille

Domaine Josmeyer à Wintzenheim : de père en filles, l’histoire se poursuit

Publié le 21/07/2024

À Wintzenheim, le domaine Josmeyer est géré depuis quinze ans par Isabelle et Céline Meyer, deux sœurs très complémentaires. Elles mêlent rigueur, pragmatisme et sensibilité artistique pour perpétuer l’héritage laissé par leur père.

Au départ, c’était une histoire d’hommes. Des pères et des fils qui, depuis 1854, se transmettaient le domaine Meyer à Wintzenheim, puis Josmeyer à partir des années 1960. Et puis il y a eu Jean Meyer et ses trois filles : Françoise, Isabelle et Céline. Pas de garçon à l’horizon...

Histoire de famille

Domaine Griss à Ammerschwihr : des femmes pour nourrir la flamme

Publié le 20/07/2024

À Ammerschwihr, Josiane Griss a repris les rênes du domaine familial en 2004 après une première expérience professionnelle d’expert-comptable. Une reconversion sur le tard qui ne l’a pas empêchée de donner un nouvel élan au travail hérité de ses parents. Une dynamique qu’elle espère léguer à son tour à sa nièce Marion, salariée depuis 2017 au sein du domaine et pleine d’idées nouvelles.

Il n’est jamais trop tard pour reprendre le flambeau. Voilà vingt ans que Josiane Griss poursuit le travail de ses parents, Marguerite et Maurice, dans le domaine viticole familial à Ammerschwihr. Ce sont eux qui ont commencé la mise en bouteille de la production en 1962. « ...

Patrimoine

Du vin en qvevri, sans le moindre intrant

Publié le 12/07/2024

C’est la plus vieille technique de vinification connue. Les « qvevris » ou « kvevris » sont de grandes jarres en terre cuite qu’on retrouve encore aujourd’hui dans de nombreux pays, dont la France, avec à peine quelques vignerons. Le domaine Laurent Bannwarth à Obermorschwihr est l’un d’entre eux depuis 2011. Zoom sur cette pratique méconnue du grand public.

Elles servaient déjà il y a 8 000 ans, comme en témoignent les jarres trouvées sur différents sites archéologiques en Géorgie. Il aura fallu attendre tout ce temps pour que Stéphane Bannwarth, vigneron à Obermorschwihr, apporte cette méthode sur les terres alsaciennes. « La raison...

Histoire de famille

Domaine Josmeyer à Wintzenheim : de père en filles, l’histoire se poursuit

À Wintzenheim, le domaine Josmeyer est géré depuis quinze ans par Isabelle et Céline Meyer, deux sœurs très complémentaires. Elles mêlent rigueur, pragmatisme et sensibilité artistique pour perpétuer l’héritage laissé par leur père.

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Du vin en qvevri, sans le moindre intrant

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Histoire de famille Domaine Josmeyer à Wintzenheim : de père en filles, l’histoire se poursuit

À Wintzenheim, le domaine Josmeyer est géré depuis quinze ans par Isabelle et Céline Meyer, deux sœurs très complémentaires. Elles mêlent rigueur, pragmatisme et sensibilité artistique pour perpétuer l’héritage laissé par leur père.

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