Viticulture

Publié le 12/07/2018

La situation sanitaire concernant les vers de grappe est plutôt satisfaisante cette année. Une bonne nouvelle pour le vignoble.

Certaines cultures ont leur foreuse, d’autres ont leur mineuse. La vigne, elle, a ses tordeuses, la cochylis et l’eudémis, des papillons dont l’œuf est discret mais reconnaissable sur la baie de raisin comme une petite lentille translucide de moins de 1 mm de diamètre qui devient orangée en...

Mini-foire aux vins de Colmar du 6 juillet au 25 août

La jeunesse au comptoir

Publié le 08/07/2018

À partir de ce soir, la Mini-foire aux vins de Colmar fait découvrir pendant six semaines les vins issus des cinq domaines de la ville. Touristes et locaux sont attendus en nombre, notamment les plus jeunes qui ont bien répondu présents en 2017.

Devenue aussi incontournable que la « grande », la Mini-foire aux vins de Colmar s’apprête une nouvelle fois à faire découvrir les vins issus des cinq domaines de la ville. Dès ce soir, à 18 h 30 au Koïfhus, touristes et locaux pourront déguster les vins issus en grande partie du vignoble...

Publié le 14/06/2018

Avec ses 950 000 hectolitres de capacité de mise en marché actuelle pour un potentiel d’appellation de près de 1,2 million d’hl, et avec l’importante floraison en cours qui, sauf incident météorologique majeur, pourrait préfigurer une vendange abondante, le vignoble alsacien redouble d’énergie à Millésimes Alsace pour faire valoir la qualité de ses vins.

L’édition 2018 de Millésimes Alsace et ses salons « off » ont réservé bien des surprises, traduisant une volonté pour le vignoble de changer d’image et de méthode pour promouvoir ses vins d’Alsace. Cette édition se traduit par de nouvelles méthodes des familles professionnelles dans la...

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