Moisson 2026

Marché des céréales : une embellie en trompe-l’œil

Publié le 16/07/2026

La canicule de la fin juin a fait bondir les cours du maïs. Le blé n’a pas suivi. Antoine Wuchner, directeur d’Eurépi, invite à la prudence et la réflexion. Beaucoup d’incertitudes restent à lever dans les semaines à venir, dans une ambiance mondiale lourde, à ce jour, et un contexte géopolitique encore incertain. Pour les exploitations comme pour les organismes stockeurs, le volume récolté sera « déterminant ».

La hausse des cours enregistrée sous l’effet de la canicule de la fin juin reste « bonne à prendre » pour les producteurs. À l’heure où la moisson des céréales d’hiver démarre, Antoine Wuchner, directeur d’Eurépi et président de la bourse de commerce de Strasbourg, appelle...

Moisson 2026

Le blé à l’épreuve des « à-coups climatiques »

Publié le 09/07/2026

Sécheresse printanière, à-coups thermiques à répétition, vague de chaleur inédite fin mai puis fin juin : la campagne 2026 de céréales d’hiver aura éprouvé les nerfs des producteurs alsaciens. À l’approche d’une moisson particulièrement précoce, Léon Nibel, ingénieur chez Arvalis, livre un premier état des lieux. Des rendements attendus dans la moyenne basse, une qualité qui devrait toutefois être au rendez-vous, et des marges nettes au plus juste.

Un coup de chaud, un coup de froid, et ainsi de suite jusqu’aux portes de la moisson. Pour résumer la campagne de blé qui bat son plein en Alsace, Léon Nibel, ingénieur chez Arvalis, n’a qu’une formule : « une année à-coups climatiques ». Tout avait pourtant bien commencé. Semés...

Marchés

Prix des céréales et des fertilisants : la tenaille se resserre

Publié le 12/03/2026

Prix des céréales au plancher, engrais sous pression fiscale : l’effet ciseau que redoutaient les agriculteurs est bien là. Mais à condition de jouer serré, il reste encore quelques leviers à actionner. C’est le message qu’ont délivré Simon Coteignie, courtier en céréales chez Inter-courtage, et Guillaume Dandoy, directeur des achats chez Area, lors de la conférence « Tendances marchés » organisée le 16 février au siège de la Coopérative agricole de céréales, à Colmar.

Petit à petit, les marges de manœuvre des agriculteurs alsaciens se réduisent. Les prix des céréales sont revenus aux niveaux de 2020, avant l’envolée liée à la guerre en Ukraine. Les coûts de production, eux, restent élevés et menacent de l’être davantage encore. C’est ce double...