Vigne

Bourgogne, chiffres et millésime 2017

De record en record

Publié le 28/11/2018

En attendant 2018, qui s’annonce « exceptionnel » selon Philippe Rossignol, président du syndicat viticole de Gevrey-Chambertin, c’est le millésime 2017 qui était présenté lors de la fête du Roi Chambertin, deux jours avant la « vente aux enchères des Hospices de Beaune ».

C’est le millésime 2017 qui était sous les feux de la rampe durant les festivités d’automne en Bourgogne. Se tenant traditionnellement la deuxième ou la troisième semaine de novembre selon le calendrier, elles donnent l’occasion aux domaines, maisons de vins fins et syndicats viticoles de...

« Dînez avec les Grandes maisons d’Alsace »

Huit grands vins et une étoile au menu

Publié le 26/11/2018

Après plus d’un an de succès, les Grandes maisons d’Alsace ont célébré leur 10e « Dînez avec les Grandes maisons d’Alsace » autour d’un repas gastronomique préparé par Julien Binz, chef étoilé au Guide Michelin, à Ammerschwihr.

Et de dix pour la soirée « Dînez avec les Grandes maisons d’Alsace ». Lancée en 2017 par les Grandes maisons d’Alsace, cette manifestation vise à « déployer la notoriété des vins d’Alsace » en accordant les plats aux vins - et non l’inverse comme cela se fait habituellement - dans des dîners...

Ordre œnophile de Marlenheim

Faire apprécier les vins d’Alsace

Publié le 25/11/2018

Florent Heckmann a été élu Grand Chancelier par les membres de l’Ordre œnophile de Marlenheim lors de leur dernière assemblée générale.

Créé en 1986 sur l’impulsion de l’ancien maire de Marlenheim, Xavier Muller, et de Léon Laugel, viticulteur et négociant en vin, l’Ordre œnophile de Marlenheim vise à faire connaître et apprécier les vins d’Alsace et particulièrement ceux de la Couronne d’or. Son premier Grand Chancelier, Joseph...

Pages

Les vidéos