Élevage
Label rouge et contractualisation pour sortir l’élevage de l’ornière
Publié le 15/12/2021 | par Bérengère de Butler
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Germain Schmitt
Pour Emmanuel Bernard, les éleveurs ne doivent plus porter tout le risque sur leurs épaules.
Éleveur de charolais dans la Nièvre, également vice-président de la FNB, Emmanuel Bernard était l’invité de cette réunion.