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David Lefebvre

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Démo couvert

Programme SENS

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Cultures

Publié le 23/12/2024

Le site expérimental de Forstfeld comprend 15 modalités de couverts semés le 16 août avec plusieurs objectifs : Produire du fourrage, piéger les nitrates, valoriser les couverts pour la méthanisation...
Jenny Pépinières

Plan national dépérissement du vignoble

Maladies du bois : le plein de nouvelles informations

Vigne

Publié le 19/12/2024

Saviez-vous que plus de la moitié des ceps touchés par l’esca n’expriment pas de symptômes l’année suivante ? Que les ceps de riesling sont désormais plus affectés que ceux de gewurztraminer ? Que le...
Mares Mois de la bio

Aménagement du territoire

Les mares, une place en agriculture

Pratique

Publié le 19/12/2024

Muttersholz pourrait être qualifiée de petite Venise en plaine d’Alsace , tant la nappe phréatique y affleure, laissant finalement peu de place à la fine peau de terre arable. Véritable village...
Session RGA JA Parlement UE

Session Renouvellement des générations en agriculture au Parlement européen

Les chambres d’agriculture attendues sur l’installation

Vie professionnelle

Publié le 01/02/2024

Avec leur université d’hiver et leur congrès, la session sur le renouvellement des générations en agriculture (RGA), autrement appelée session sur l’installation, est l’un des trois temps forts des...
Ovinpiades 2023

19e édition des Ovinpiades à Mietesheim chez Théo Heim

Noah Henry et Romain Heim iront à Paris

Élevage

Publié le 22/12/2023

Destinées à susciter de nouvelles vocations de berger ou d’éleveur de moutons parmi un jeune public d’étudiants en lycées agricoles, les Ovinpiades des jeunes bergers se tenaient mercredi 13 décembre...
Omble chevalier

Produits agricoles alsaciens

Les tables de fête engagées pour le local

Vie professionnelle

Publié le 15/12/2023

Heureusement, les tablées de Noël sont l’occasion de mettre en valeur la richesse et la diversité des produits des terroirs alsaciens élaborés par quelque 2 300 producteurs directs locaux, explique...
Sens Signature eau

Protection des nappes d’Alsace et du Sundgau

Quand l’eau prend SENS

Vie professionnelle

Publié le 15/12/2023

La signature de cette convention SENS engage 29 nouveaux captages et porte le total à 51, soit l’équivalent en surface de 15 000 ha. Par rapport à Ermès 2019-2023, cette nouvelle convention se veut...
Georges Lingenheld

Eurométropole de Strasbourg

Les résidus ménagers alimentaires convertis en biogaz

Pratique

Publié le 29/11/2023

L’Eurométropole s’est lancée dans une politique « ambitieuse » de valorisation des résidus ménagers avec un objectif de baisser de 50 % « ceux la poubelle bleue », pointe la conseillère...
T Boltz S Grappe R Wessang

La cave d’Hunawihr rejoint l’Union de talents d’Alsace

Rationaliser mais conserver la diversité des terroirs

Vigne

Publié le 03/11/2023

« Nous n’avons pas de difficulté de commercialisation, en revanche, nous en avons concernant nos marges et par conséquent notre rentabilité », introduit sans détour Stéphane Grappe, le président de...

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Une pépinière bio, locale et en conservation des sols : plants champêtres, jardins-forêt...
Aire de lavage : Remplir et nettoyer son pulvérisateur / Traiter ses effluents
L'autonomie protéique en élevage : la luzerne et le trèfle en alternative au soja ?
Élevage de poulets : vers l'autonomie protéique grâce au trèfle
Les secrets de l'héliciculture : La reproduction des escargots d'élevage
L'Abattoir de proximité du Haut-Rhin
Hermeler : des machines pour la culture sur butte (asperges, fraises,...)
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Manifestations : La voix des agriculteurs alsaciens
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Laboratoire œnologique : du raisin au verre, une expertise complète (2/2)