Barrage agricole de Breisach

La prise en main des crues du Rhin

Publié le 05/06/2018

Créé après la Seconde Guerre mondiale pour relever le niveau de la nappe phréatique, le barrage agricole de Breisach aura une nouvelle mission dans les années à venir : gérer différemment les crues du Rhin. Les travaux débuteront à l’automne prochain.

Le barrage agricole de Breisach a été réalisé par l’Allemagne en 1965. Il appartient au Land de Bade-Wurtemberg qui assure l’ensemble des opérations d’aménagement, d’entretien et d’exploitation. Toutefois, l’utilisation du barrage pour la rétention des crues du Rhin est un projet transfrontalier...

Association des producteurs d’asperges d’Alsace

Recettes de blogueuses

Publié le 12/05/2018

Trois blogueuses culinaires ont participé au concours de la meilleure recette d’asperges d’Alsace. Et c’est Julie qui l’a emporté avec un risotto d’asperges à la crème d’asperge et asperges grillées, baptisé « Se mettre au vert ».

Samedi 5 mai, l’association des producteurs d’asperges d’Alsace avait invité trois blogueuses culinaires à participer au concours de la meilleure recette d’asperges d’Alsace. Une première. Réunies dans les cuisines du Resto du coin dans le quartier de Neudorf à Strasbourg, elles ont été...

Un bon coup de pinot

Publié le 10/05/2018

Laurent Bessot est un peintre atypique. Il dessine uniquement au vin et à la bière. Il a exposé ses œuvres au Salon des vins de la région de Molsheim.

La bière brune et le pinot noir ont remplacé l’aquarelle et la gouache sur sa palette. Laurent Bessot a abandonné les enduits classiques il y a une dizaine d’années. Il s’est lancé pour fêter la nouvelle stout de son frère, brasseur à Villé. « Je trouvais que c’était un cadeau sympa. » Quelques...

Barrage agricole de Breisach

La prise en main des crues du Rhin

Créé après la Seconde Guerre mondiale pour relever le niveau de la nappe phréatique, le barrage agricole de Breisach aura une nouvelle mission dans les années à venir : gérer différemment les crues du Rhin. Les travaux débuteront à l’automne prochain.

Association des producteurs d’asperges d’Alsace

Recettes de blogueuses

Trois blogueuses culinaires ont participé au concours de la meilleure recette d’asperges d’Alsace. Et c’est Julie qui l’a emporté avec un risotto d’asperges à la crème d’asperge et asperges grillées, baptisé « Se mettre au vert ».

Un bon coup de pinot

Laurent Bessot est un peintre atypique. Il dessine uniquement au vin et à la bière. Il a exposé ses œuvres au Salon des vins de la région de Molsheim.

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Barrage agricole de Breisach La prise en main des crues du Rhin

Créé après la Seconde Guerre mondiale pour relever le niveau de la nappe phréatique, le barrage agricole de Breisach aura une nouvelle mission dans les années à venir : gérer différemment les crues du Rhin. Les travaux débuteront à l’automne prochain.

Association des producteurs d’asperges d’Alsace Recettes de blogueuses

Trois blogueuses culinaires ont participé au concours de la meilleure recette d’asperges d’Alsace. Et c’est Julie qui l’a emporté avec un risotto d’asperges à la crème d’asperge et asperges grillées, baptisé « Se mettre au vert ».

Un bon coup de pinot

Laurent Bessot est un peintre atypique. Il dessine uniquement au vin et à la bière. Il a exposé ses œuvres au Salon des vins de la région de Molsheim.

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