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Publié le 15/09/2023

Alors qu’en début de saison, une récolte tardive se profilait, les conditions de végétation ont été globalement favorables au maïs fourrage.

Dans le Ried et le Sundgau, la première vague de semis a eu lieu à compter du 20-25 avril jusqu’à début mai. Le semis en culture dérobée a suivi de début mai jusqu’aux alentours du 20 mai. À la faveur de pluies régulières, le reste des semis s’est échelonné jusqu’à fin mai-début...

Publié le 14/09/2023

Le Civa a publié le quatrième contrôle de maturité. La bonne surprise vient de l'acidité tartrique qui va maintenir une bonne fraîcheur du millésime. L'accumulation des sucres est repartie malgré les chaleurs. Hormis l'état sanitaire des cépages à pellicule fine à surveiller, le millésime s'annonce intéressant.

Entre 0,8 et 1,5°, c’est la quantité de sucres (convertis en alcool potentiel) accumulés en une semaine, entre le 31 août et le 7 septembre. Beaucoup plus donc que les 0,4° accumulés la semaine précédente. Après une période semble-t-il d’interruption, la vigne a donc repris son...

Publié le 13/09/2023

Dimanche 10 septembre, à Cambrai, Romain Friess est devenu champion de France de labour en planches devant douze autres concurrents.

C’est un nouveau dimanche de victoire pour Romain Friess, de Rohr dans le Bas-Rhin, qui participait à son premier championnat national en catégorie labour en planches, dimanche 10 septembre. Parvenu second à la finale du grand Est, il s’était qualifié pour l’épreuve nationale le dimanche...

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