Face à la pénurie d’œufs

À Bernolsheim, Bureland veut « répondre au besoin énorme en ovoproduits »

Publié le 29/05/2026

La Sica Les producteurs alsaciens et lorrains, qui regroupe une vingtaine de producteurs d’œufs, envisage de construire une casserie sur son site de conditionnement de Bernolsheim. Un projet qui nécessiterait un investissement compris entre 18 et 19 millions d’euros.

Moins de 10 ans après avoir ouvert son centre de conditionnement d’œufs à Bernolsheim, près de Brumath, Bureland est engagé dans un nouveau projet : l’augmentation de ses capacités de production et la construction d’une casserie d’œufs, qui permettra de répondre à la demande...

Festival de l’élevage de Brumath

Le monde agricole retrouve le public et échange avec les élus

Publié le 21/05/2026

Dans un contexte marqué par la dermatose nodulaire contagieuse, le Festival de l’élevage de Brumath s’est tenu les 16 et 17 mai dans une édition allégée. Seuls des animaux du Bas-Rhin ont été présentés afin de limiter les risques sanitaires. Ce week-end a été l’occasion de rencontres entre éleveurs, élus et grand public.

Le Festival de l’élevage de Brumath s’est tenu cette année dans un contexte sanitaire toujours tendu. « La dermatose nodulaire contagieuse qu’on a connue cet hiver inquiète légitimement la filière bovine », rappelle Marc Schneider, président du comité d’organisation du Festival de...

Festival de l’élevage de Brumath

Ruben et Brune, un duo « qui veau le détour » à la présentation par les enfants

Publié le 15/05/2026

Le 17 mai a lieu la présentation des veaux par les enfants, une tradition depuis quelques années qui permet de clore le Festival de l’élevage de Brumath. Douze enfants défileront dans le ring le dimanche après-midi, pour présenter un veau issu d’une exploitation, découvrez Ruben et Brune du Gaec Bernhard à Woerth.

C’est à Wœrth dans le Bas-Rhin que l’on retrouve le Gaec Bernhard, une exploitation laitière. Sur l’exploitation, on retrouve Frédéric Bernhard qui s’est installé sur l’exploitation familiale en 2000 où son père était seul. Aujourd’hui sur l’exploitation il y a un ETP, son frère...

Face à la pénurie d’œufs

À Bernolsheim, Bureland veut « répondre au besoin énorme en ovoproduits »

La Sica Les producteurs alsaciens et lorrains, qui regroupe une vingtaine de producteurs d’œufs, envisage de construire une casserie sur son site de conditionnement de Bernolsheim. Un projet qui nécessiterait un investissement compris entre 18 et 19 millions d’euros.

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Le monde agricole retrouve le public et échange avec les élus

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Ruben et Brune, un duo « qui veau le détour » à la présentation par les enfants

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Face à la pénurie d’œufs À Bernolsheim, Bureland veut « répondre au besoin énorme en ovoproduits »

La Sica Les producteurs alsaciens et lorrains, qui regroupe une vingtaine de producteurs d’œufs, envisage de construire une casserie sur son site de conditionnement de Bernolsheim. Un projet qui nécessiterait un investissement compris entre 18 et 19 millions d’euros.

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