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Publié le 06/05/2026

Entre typologie du terrain, dimensionnement du réseau, qualité de l’eau et coûts d’aménagement, chaque élevage doit composer avec ses propres contraintes pour bien abreuver ses bêtes. C’était tout l’enjeu de la journée formation organisée par la CAA dans le cadre du projet Interreg Rhin supérieur ResKuh.

D’après Romain Salles, en charge de l’abreuvement des ruminants à l’Institut de l’Élevage à Limoges, pour relever les problématiques et savoir où intervenir, tout commence par l’observation des animaux. « Le premier repère à avoir est d’observer comment se comportent les animaux,...

Publié le 29/04/2026

C’est en participant au Festival de l’élevage, à Brumath, qu’Emma Morier, 22 ans, a trouvé sa vocation : s’occuper des animaux d’élevage. Depuis l’été 2023, elle travaille comme animalière à la coopérative Elitest, en espérant s’installer sur la ferme familiale d’ici quelques années.

« L’élevage, je suis dedans depuis que je suis née », dit Emma Morier. La jeune femme a grandi sur la ferme de ses parents, éleveurs laitiers à Donnenheim, à 5 minutes de Brumath. Sans vraiment se projeter dans ce métier : « Après le collège, je suis partie en seconde générale à...

Publié le 24/04/2026

Les semis de printemps ont démarré fin mars/début avril. Grâce à des conditions météo globalement favorables, ils ont bien progressé jusqu’à la mi-avril avec, dans l’ensemble de la région, des sols ressuyés et côté météo des périodes sèches alternant avec des épisodes plus humides.

Le blé se situe à la fin de la période du tallage et au début de la montaison (du stade épi 1 cm à 1 nœud). Dans l'ensemble, les cultures de blé sont correctes, mais hétérogènes. Les potentiels sont parfois déjà entamés (conditions hivernales et excès d’eau ponctuels). Dans le Bas...

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