Publié le 15/01/2026
En août dernier, Madeleine Cron, 25 ans, a ouvert sa fromagerie artisanale à Waldhambach, en Alsace Bossue. Elle s’approvisionne en lait chez son oncle, agriculteur dans le même village.
Située au 26, rue principale, à Walhambach, la Cloche de Madeleine a ouvert ses portes le 20 août dernier. « Ici, c’était l’ancienne étable de mes grands-parents, précise Madeleine Cron, qui a donné une nouvelle vocation à ce bâtiment, qui n’était plus utilisé comme tel depuis la...












