Diversification
À Meistratzheim : les 1 001 fonctions de Patrick Goettelmann
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Publié le 01/01/2026
À Meistratzheim, pour les fêtes de fin d’année, la ferme Goettelmann tourne à plein régime. Le meilleur des moments pour rencontrer Patrick Goettelmann qui mène l’entreprise familiale et, à ses côtés, Tatiana Henius qui trace son chemin en cuisine.
Ça y est, à quelques jours des fêtes, c’est l’effervescence chez les Goettelmann. Entre la sonnerie continue du téléphone, les allées et venues des clients dans le magasin, les camions chargés pour la trentaine de derniers...












