Viticulture

Journées de prospection de la flavescence dorée

1 000 hectares prospectés au peigne fin

Publié le 14/09/2019

La Fredon Alsace, en collaboration avec l’Association des viticulteurs d’Alsace (AVA), la Chambre d'agriculture, le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) et l’Institut français de la vigne et du vin (IFV), a organisé récemment dix journées de prospection pour détecter d’éventuels symptômes de flavescence dorée dans le vignoble. Une maladie potentiellement « très grave » jusqu’à présent absente en terre alsacienne, et qui doit le rester.

C’est une enquête que n’aurait pas reniée le mythique Sherlock Holmes. Armés de leurs regards aiguisés et d’un prospectus détaillé, des dizaines de viticulteurs accompagnés d’étudiants en agronomie à l’université de Haute Alsace sont réunis ce matin pour débusquer l’éventuelle présence de la...

Publié le 13/09/2019

Vendeurs de raisins et de vrac encaissent de plein fouet la baisse des ventes de vins d’Alsace et le gonflement des stocks qui en résulte. Pour eux, l’heure est à la révision urgente de leur stratégie.

Les vendanges 2019 sont un peu particulières pour Pierre, appelons-le ainsi, viticulteur sur plus de dix hectares dans le Haut-Rhin. Le 4 septembre, il a pour la première fois livré ses raisins en coopérative. Jusque-là, il vinifiait du vrac et vendait du raisin à trois négociants, dont deux de...

Publié le 13/09/2019

L’appellation des vins d’Alsace devra présenter une nouvelle proposition au Comité vins de l’Inao en novembre prochain. Les propositions en l’état à 80 hl/ha pour le riesling, gewurztraminer et pinot gris + 5 hl/ha de VCI n’ont pas été entérinées. En cause, l’absence de perspectives et de stratégie présentées pour résorber les excédents.

Au sein de comités vins à l’Inao ne sont pas défendus les intérêts et demandes de telle ou telle famille professionnelle, mais l’intérêt ou la demande de l’appellation tout entière dans une perspective d’avenir. En d’autres termes, pour obtenir gain de cause, le négoce et la production doivent...

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