Viticulture

Cave historique des Hospices civils de Strasbourg

2017, de belles choses en perspective !

Publié le 04/02/2018

La première dégustation du millésime 2017, organisée par la cave historique des Hospices civils de Strasbourg le 16 janvier, a confirmé son bon potentiel et offert de belles surprises, notamment sur les pinots blancs.

La cave historique des Hospices civils de Strasbourg donne traditionnellement le coup d’envoi des dégustations du nouveau millésime de l’année. Vignerons, membres de la Sica (société civile d’intérêt agricole), œnologues, représentants professionnels parmi lesquels Gilles Neusch, directeur du...

Comptoir Vigne dévoile sa nouvelle marque

Et viva VitiVina !

Publié le 02/02/2018

Depuis la naissance de Comptoir Vigne, la nouvelle filière du groupe Comptoir agricole, le suspense a été soigneusement entretenu. Quelle sera la marque de cette nouvelle filiale, qui se positionne comme le leader de la distribution de produits viticoles en Alsace ? Le voile a été levé vendredi 19 janvier, au cours de « Comptoir Vigne - La révélation », une cérémonie qui a réuni près de 800 personnes au Parc des expositions de Colmar.

VitiVina, telle est la nouvelle marque déposée par le Comptoir agricole pour ses activités vigne, regroupées au sein de Comptoir Vigne. Pour Marc Moser, président du groupe, le lancement de cette nouvelle filière est « le début d’une grande aventure au service de la viticulture alsacienne »....

Publié le 02/02/2018

Question de Matthieu Luthier à Gilles Neusch, directeur du Civa : « En caricaturant un peu, les consommateurs attendent moins de phytosanitaires, veulent plus de bio. Comment percevez-vous ces attentes sociétales pour les vins d’Alsace ? »

Réponse de Gilles Neusch : « La demande n’a plus rien à voir avec celle d’il y a quelques années. On le ressent sur les marchés. Les vins d’Alsace ne se vendent plus de la même façon. Les clients changent de réseau et de mode d’approvisionnement, de consommation, soit parce qu’ils le souhaitent...

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