2025 sera-t-il un bon millésime ? Même si nous ne sommes qu’à mi-course, on peut d’ores et déjà affirmer que les premiers obstacles ont été franchis. La première moitié de la saison végétative a été des plus favorables pour le vignoble alsacien.

Tous les vignobles de France n’ont pas été logés à la même enseigne à cause d’épisodes de grêles destructeurs en Dordogne, dans l’Entre-deux-mers, dans le Châtillonnais en Bourgogne nord, le Mâconnais, le Beaujolais et le Puy-de-Dôme. Mais « nous avons eu de la chance », constate...