Vendanges en Alsace

Au domaine Hubert Krick, les vendanges ont commencé le 19 août

Publié le 20/08/2025

Les vendanges 2025 ont débuté mardi 19 août en Alsace. Elles sont historiquement précoces. Le domaine Hubert Krick a été l’un des premiers a donné ses coups de sécateur dans la Harth de Colmar. Avec déjà de premières constatations : les raisins sont de qualité et les rendements sont bas.

Le comité régional de l’Inao a fixé lundi matin 18 août les dates de ces vendanges 2025. C’est donc dès le lendemain pour l’AOC Crémant d’Alsace, et à partir du lundi 25 août pour les vins tranquilles, que les premières parcelles ont vu...

Concours

À Dambach-la-Ville, un muscat vieilles vignes raconte l’essor de la Maison Pettermann

Publié le 14/08/2025

Plusieurs fois primé au Concours des muscats du monde, le muscat vieilles vignes du domaine Didier Pettermann vient d’être sélectionné parmi le top 10 de ce palmarès – une performance d’autant plus remarquable qu’il s’agit d’un vin sec dans un concours de vins concentrés. Ce succès illustre les efforts et la forte croissance de cette maison au cours des vingt dernières années.

C’est un muscat bien sec, vif, frais et croquant en bouche. Son bouquet est davantage subtil, fin et léger, plutôt qu’exubérant. Il vient d’être sélectionné dans le top 10 du Concours muscat du monde...

Il faut trouver sa place sur les marchés

Association des viticulteurs d'Alsace

Vins d’Alsace : hiérarchisation et taxe Trump en question

Publié le 11/08/2025

Lors de la dernière assemblée générale de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava), le cahier des charges expérimental d’une nouvelle appellation Alsace cru lieu-dit a nourri les débats sur le dossier de la hiérarchisation. Des échanges qui interpellent alors que l’on parle de déconsommation du vin et des difficultés à exporter, notamment suite aux nouvelles taxes des États-Unis. Rencontre avec des viticulteurs concernés, dans les allées de la Foire aux vins de Colmar.

L’appellation Alsace cru, suivi du nom du lieu-dit, doit s’intercaler entre deux appellations déjà en place : les 13 communales et les 51 grands crus. Concernant les conditions de production, ont été proposée une densité à 4 500 pieds/ha minimum et un rendement à 55 hl/ha en blanc...

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