Une table ronde d’Alsace crus et terroirs

AOC : « Chaque appellation doit être réécrite à l’aune d’une histoire territoriale »

Publié le 22/05/2026

Les vins d’Alsace ont été reconnus en AOC (appellation d’origine contrôlée) par décret du 3 octobre 1962, bien après ceux d’autres régions viticoles françaises. Une table ronde organisée à l’initiative d’Alsace crus et terroirs a permis de revenir sur ce passé et d’esquisser des pistes d’évolution pour l’avenir.

À la fin du XIXe siècle, dans bon nombre de vignobles, ceux qui vinifient et font l’élevage des vins sont essentiellement les négociants. De ce fait, ce sont eux qui imposent leurs normes de production et de commercialisation, rappelle Olivier Jacquet, chargé de mission...

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Commerce

Crémants d’Alsace : 50 ans, et après ?

Publié le 12/05/2026

Avec plus de 36 % de parts de marché, le crémant d’Alsace est leader des crémants français. Il est aussi le plus représenté en grande distribution, où il est en concurrence avec d’autres effervescents, ce qui pèse sur sa valorisation. À l’occasion des 50 ans de l’appellation, petit tour d’horizon.

Premier de la classe, le crémant d’Alsace ? Des huit appellations « crémant » françaises, il est en effet celui qui arrive en tête des surfaces et des volumes de production, selon les chiffres 2025...

Dégustation

Grand concours des vins d'Alsace : la médaille reste une référence

Publié le 06/05/2026

51 entreprises ont présenté 516 échantillons au 55e grand concours des vins d’Alsace qui s’est déroulé mercredi 15 avril au Parc-Expo de Colmar. Il s’agissait de distinguer les meilleurs vins d’AOC Alsace issus des millésimes 2025 et 2024, ainsi que les meilleurs vins d’AOC Crémant d’Alsace des millésimes 2024, 2023 et 2022 et assemblages non millésimés.

Avec 4 % d’échantillons en moins soumis à l’expertise des dégustateurs par rapport à 2025, l’érosion du nombre de cuvées proposées se poursuit, même si elle a été limitée cette année. « 538 échantillons avaient été présentés l’année passée. C’est une baisse évidemment, mais c’est...