Vigne

Publié le 20/07/2024

À Ammerschwihr, Josiane Griss a repris les rênes du domaine familial en 2004 après une première expérience professionnelle d’expert-comptable. Une reconversion sur le tard qui ne l’a pas empêchée de donner un nouvel élan au travail hérité de ses parents. Une dynamique qu’elle espère léguer à son tour à sa nièce Marion, salariée depuis 2017 au sein du domaine et pleine d’idées nouvelles.

Il n’est jamais trop tard pour reprendre le flambeau. Voilà vingt ans que Josiane Griss poursuit le travail de ses parents, Marguerite et Maurice, dans le domaine viticole familial à Ammerschwihr. Ce sont eux qui ont commencé la mise en bouteille de la production en 1962. « ...

Les 19 et 20 juillet à Ribeauvillé

La tradition demeure à la Fav’Ribeau

Publié le 18/07/2024

La 94e édition de la foire aux vins de Ribeauvillé, la Fav’Ribeau, se tient les 19 et 20 juillet à la salle du parc et au jardin de la ville. Elle va associer les vins des professionnels et les cuisines du monde. L’objectif étant de faire (re)découvrir au public des accords mets et vins parfois inattendus.

C’est l’une des plus anciennes foires aux vins. On retrouve son origine dès 1875. À l’origine, elle se déroulait au pied de la tour des Bouchers, au cœur de Ribeauvillé. Depuis toujours, le premier objectif est de valoriser les terroirs et les grands crus de la commune viticole....

Publié le 17/07/2024

À Orschwiller, le grand cru Praelatenberg voit fleurir fruitiers et haies. Le projet « Grands crus en fleurs », lancé par Olivier Bemrich avec l’aide des écoliers du village, ambitionne de valoriser le vignoble grâce à des aménagements paysagers qui favorisent notamment la biodiversité.

Olivier Bemrich, coopérateur à la cave d’Orschwiller, s’est retrouvé à la tête d’une petite troupe parcourant le grand cru Praelatenberg, dimanche 16 juin, sur les...

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