Vigne

Cave du Roi Dagobert

Un crémant mécène !

Publié le 13/09/2016

Beau succès pour les portes ouvertes de la cave du Roi Dagobert à Traenheim, qui ont offert au public de nombreuses animations avec en point d’orgue, la découverte de sa nouvelle cuvée, le crémant de la cathédrale.

À Traenheim, le premier week-end de septembre est traditionnellement marqué depuis une dizaine d’années par les portes ouvertes de la cave du Roi Dagobert, un rendez-vous très prisé. C’est l’occasion de découvrir les vins de la cave, proposés en dégustation par les salariés de la cave et les...

Civa. Deuxième contrôle de maturité

+ 1,5 ° en une semaine

Publié le 09/09/2016

Les services techniques du vignoble, coordonnés par le Civa, ont effectué mardi le deuxième contrôle de maturité, où il apparaît que les raisins ont gagné grosso modo 1,5° d’alcool potentiel en une semaine. Pinots noirs et pinots gris sont les plus avancés, avec une acidité qui résiste...

Publié le 09/09/2016

Pour ses 70 ans, l’Inra de Colmar ouvrait ses portes ce dimanche 4 septembre au grand public. La qualité de l’auditoire aux sept animations libres et aux trois visites guidées a montré tout l’attachement du public à l’institut de recherche agronomique. Et en point d’orgue, la découverte de nouvelles variétés de vignes naturellement résistantes aux maladies.

Les portes ouvertes de l’Inra de Colmar, qui se tenaient ce dimanche 4 septembre, s’inscrivent dans le cadre du 70e anniversaire de l’institution. Environ 700 visiteurs ont été comptabilisés. « Cette affluence montre qu’il y a une curiosité pour ce qui se passe ici et un attachement...

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