Vigne

Publié le 21/10/2016

Du 11 au 14 octobre se tenait à Épernay Viti-Vini, le salon des techniques connexes au champagne. Une édition 2016 plutôt techniquement timide, mais témoignant du dynamisme de l’appellation.

Viti-Vini, c’est un salon de taille modeste, dédié aux techniques connexes aux vins effervescents, la méthode champenoise en tête. Organisé par le Club des entrepreneurs champenois, et soutenu par les collectivités locales, ce salon a attiré quelque 15 000 visiteurs pour 180 exposants. Il est l’...

Publié le 20/10/2016

Pains, fromages et vins de la Couronne d’or, la trilogie d’automne a fait son retour place Gutenberg à Strasbourg du 7 au 9 octobre. Une fête des vendanges et du goût, qui a attiré des milliers d’amateurs pour sa 15e édition.

Rendez-vous automnal désormais incontournable pour les Strasbourgeois et les touristes, la fête des vendanges et du goût a pris ses quartiers place Gutenberg à Strasbourg du 7 au 9 octobre. Les amateurs y ont retrouvé les vignerons de la Couronne d’or et leurs partenaires, les boulangers du Bas-...

Caves de Turckheim et de Traenheim

Les crémants rosés bios avec les chefs d’Alsace

Publié le 18/10/2016

Le lancement officiel des crémants rosés bios des caves de Turckheim et du Roi Dagobert à Traenheim a eu lieu lundi 17 octobre. Une manifestation qui s’est déroulée en présence des chefs d’Alsace et en parallèle de la journée professionnelle de la cave de Turckheim.

Alors que les professionnels de la viticulture sont actuellement occupés par les vendanges, les équipes commerciales sont déjà tournées vers les fêtes de fin d’année. Les caves de Turckheim et de Traenheim communiquent en conséquence sur leurs crémants rosés bios. « Des vins qui se veulent...

Pages

Les vidéos