10^e Nocturne du Pro d’Armbruster

Le rendez-vous de la « pédagogie ludique »

Publié le 14/07/2023

La 10e Nocturne du Pro a tenu toutes ses promesses le 6 juillet dernier à Saint-Hippolyte. Dans une ambiance ludique et conviviale, les quelque 650 viticulteurs et agriculteurs invités ont pu échanger directement avec les 22 fournisseurs du groupe Armbruster sur les solutions qui leur sont proposées au quotidien.

De la musique, des boissons et un barbecue à volonté, un défilé de mode, un photobooth, des collaborateurs souriants, des jeux-concours et des fournisseurs spécialement venus pour l’occasion. Cette année encore, la société ...

Tournée des terroirs - Schlossberg

Une invitation à « s’élever »

Publié le 06/07/2023

La 10e étape de la Tournée des terroirs s’est arrêtée le 25 juin à Kaysersberg pour mettre à l’honneur le Schlossberg. Entre deux dégustations, la guide conférencière, Caroline Claude-Bronner, a retracé la genèse et l’évolution du premier des 51 grands crus alsaciens, de l’époque romaine aux vins « aériens » et « subtils » qui font sa réputation aujourd’hui.

Du haut du Schlossberg, près de vingt siècles vous contemplent. Le 25 juin, à Kaysersberg,...

Innovation

Des start-up dans le monde du vin

Publié le 04/07/2023

Basé dans les locaux de l’Académie internationale des vins en Alsace (Aiva), le second incubateur de start-up du secteur des vins, bières et spiritueux lancé par l’entrepreneur bordelais Bernard Magrez est opérationnel. Les sept entreprises déjà recrutées seront accompagnées pour développer leurs projets.

Rodolphe Mondin et Julien Houssiaux (en photo ci-dessous), cofondateurs de la start-up Mondin, travaillent depuis cinq ans au développement d’un matériau alternatif au cuir, à partir de marc de raisin. Ce qui les...