Terroirs alsaciens

Les jeunes vignerons ont créé une carte des lieux-dits cadastrés

Publié le 04/11/2020

Après quatre années d’un travail fastidieux d’enquête, de recensement des revendications et d’un lourd travail informatique, les Jeunes vignerons indépendants d’Alsace publient la carte des lieux-dits. Un manifeste destiné à relancer la reconnaissance des terroirs à vins d’Alsace.

Vignerons indépendants et autres metteurs en marché de vins d’Alsace revendiquent plus de 250 lieux-dits cadastrés sur leurs étiquettes. Sauf indication de la commune, qui est d’ailleurs sujette à contestation par la DGCCRF, il n’était cependant pas possible d’identifier où se situe le lieu-dit...

Technique

Évolution climatique, la réponse technique suffira-t-elle ?

Publié le 03/11/2020

Le changement climatique interroge sur les choix de conduite de la vigne et de vinification des raisins. L’analyse d’Éric Meistermann, directeur de l’Institut français de la vigne et du vin à Colmar.

Quelle est aujourd’hui la situation du vignoble alsacien face au changement climatique ? Éric Meistermann : « Entre 1977 et 2018,...

Concours des Crémants d’Alsace

« Le concours conserve son aura »

Publié le 27/10/2020

Le Covid-19 n’a pas atteint la dynamique du concours national des crémants avec plus de 600 échantillons au plan national. Ce concours se déroulait de manière décentralisée cette année, pour d’évidentes raisons sanitaires. Côté économie, les dégâts causés par les injonctions sanitaires sont limités.

En attendant mai 2021 qui rassemblera en Bourgogne (peut-on l’espérer) à nouveau les producteurs de crémants de France et du Luxembourg, le syndicat des producteurs et élaborateurs de crémants d’Alsace organisait son concours mercredi 13 octobre à Kientzheim, dans les locaux de la Confrérie...

Terroirs alsaciens

Les jeunes vignerons ont créé une carte des lieux-dits cadastrés

Après quatre années d’un travail fastidieux d’enquête, de recensement des revendications et d’un lourd travail informatique, les Jeunes vignerons indépendants d’Alsace publient la carte des lieux-dits. Un manifeste destiné à relancer la reconnaissance des terroirs à vins d’Alsace.

Technique

Évolution climatique, la réponse technique suffira-t-elle ?

Le changement climatique interroge sur les choix de conduite de la vigne et de vinification des raisins. L’analyse d’Éric Meistermann, directeur de l’Institut français de la vigne et du vin à Colmar.

Concours des Crémants d’Alsace

« Le concours conserve son aura »

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Terroirs alsaciens Les jeunes vignerons ont créé une carte des lieux-dits cadastrés

Après quatre années d’un travail fastidieux d’enquête, de recensement des revendications et d’un lourd travail informatique, les Jeunes vignerons indépendants d’Alsace publient la carte des lieux-dits. Un manifeste destiné à relancer la reconnaissance des terroirs à vins d’Alsace.

Technique Évolution climatique, la réponse technique suffira-t-elle ?

Le changement climatique interroge sur les choix de conduite de la vigne et de vinification des raisins. L’analyse d’Éric Meistermann, directeur de l’Institut français de la vigne et du vin à Colmar.

Concours des Crémants d’Alsace « Le concours conserve son aura »

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