Agroforesterie

Savez-vous planter des arbres ?

Publié le 30/11/2023

Jeudi 23 novembre, la Chambre d'agriculture Alsace a organisé une visite d’un chantier de plantation d’arbres et de haie réalisé en février 2023 à l’EARL des Quatre Vents - Guth à Littenheim. L’occasion de délivrer à une vingtaine de participants des conseils pour que l’étape de plantation, cruciale pour l’avenir des plants, soit un succès.

L’EARL des Quatre Vents - Guth est spécialisée dans l’élevage de vaches laitières. C’est en grande partie l’amélioration de leur confort au pâturage qui a incité Sébastien Guth à planter des arbres et des haies. En plus de procurer de l’ombre aux laitières, ces plantations vont...

Chambre d’agriculture Alsace

Plan eau : la sobriété est de mise

Publié le 29/11/2023

La mise en œuvre du Plan eau était au cœur de la dernière session de la Chambre d’agriculture Alsace, le 27 novembre à Schiltigheim. Marc Hoeltzel, directeur général de l’Agence de l’eau Rhin-Meuse (AERM), en a précisé les grandes lignes.

Il a été annoncé le 31 mars dernier par le président de la République : le Plan eau contient 53 mesures visant à adapter la politique de gestion de l’eau au...

Le Mois de la bio avec Bio en Grand Est

Fruits et légumes bio : une situation « alarmante »

Publié le 27/11/2023

Après avoir connu de belles années de croissance, le marché des fruits et légumes bio est en net recul depuis deux ans. En 2021, la vente de fruits et légumes bio a généré 2 015 M€ de chiffre d’affaires, contre 1 890 M€ en 2022, soit une baisse de 6 %. Très diversifiés, les producteurs alsaciens sont particulièrement impactés car leur système de production est moins rationalisé que dans d’autres bassins de production. Ils tirent la sonnette d’alarme.

« Depuis deux ans, nous assistons à une baisse des ventes de fruits et légumes bio, liée à la baisse de leur consommation », pose Joseph Weissbart, codirecteur de Bio en Grand Est, devant les partenaires de la filière fruits et légumes bio d’...

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Plan eau : la sobriété est de mise

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