Betteraves sucrières

Les belles promesses de la recherche

Publié le 25/09/2023

Le 13 septembre, Cristal Union a organisé sa visite d’essais annuelle betteraves à Westhouse. Les adhérents de la sucrerie d’Erstein et les potentiels nouveaux planteurs ont pu constater les dernières avancées en matière de recherche variétale et de protection herbicide et fongicide, ainsi que leur efficacité en plein champ. De nouvelles solutions efficaces qui viennent d’être commercialisées ou qui le seront très prochainement.

La cercoporiose ou la jaunisse seront-elles bientôt de l’histoire ancienne pour les planteurs de betteraves alsaciens ? La visite d’essais organisée le 13 septembre à Westhouse par Cristal Union a en tout cas donné de...

Magazine

« Ah, le petit vin blanc… »

Publié le 22/09/2023

Vendredi 15 septembre, les pensionnaires de l’Ehpad Le Bois fleuri ont vendangé « leur » vigne. Dans cet établissement strasbourgeois, le rituel se répète depuis près de 15 ans, pour la plus grande joie des résidents, des familles et bénévoles qui les accompagnent, comme du personnel.

Situé dans le quartier de la Robertsau, à Strasbourg, l’Ehpad public Le Bois fleuri est l’un des sept établissements des Hôpitaux universitaires de Strasbourg. Son parc arboré de 9 hectares n’a rien de comparable avec celui de Pourtalès, situé au bout de la rue Mélanie, quelques...

Rentrée de l’enseignement agricole alsacien

Un regain d’attractivité bienvenu

Publié le 20/09/2023

Pour cette rentrée 2023, les établissements d’enseignement agricole alsaciens ont le moral au beau fixe. Hormis certains BTS ou formations continues qui peinent un peu à recruter, les effectifs sont en hausse ou stables à tous les autres échelons. Mention spéciale pour les classes de 3e « prépa pro métier » et les secondes professionnelles « conduite et gestion de l’exploitation agricole » et « polyculture élevage » qui ont été particulièrement plébiscitées par les jeunes. De bon augure pour le renouvellement des générations.

Qui a dit que les métiers de l’agriculture n’avaient pas la cote ? Pour cette rentrée 2023, les lycées agricoles alsaciens constatent avec satisfaction un réel engouement des jeunes pour la plupart de leurs formations. À...